Получите консультацию
бесплатно
Ваша заявка принята!
Юрист свяжется с вами в ближайшее время
Консультация юриста онлайн. Ответ на сайте в течение 15 минут
Поле обязательно для заполнения
Введите номер телефона для связи

В дошкольных учреждениях необходимо строго следовать правилам и нормам, чтобы здоровью детей ничего не угрожало. Законодатель разработал специальные нормы СанПиНа, которые в должны исполняться всеми детскими садами по стране.

Нормативное регулирование деятельности детских садов

СанПиН для детских общеобразовательных учреждений включает в себя основные требования к помещению, вопросам питания, персоналу и режиму дня воспитанников.

Основной нормативно-правовой акт, на который опираются при формировании деятельности детсадов - это СанПиН 2.4.1. 3049-13. Это сборник санитарно-эпидемиологических требований к детским садам. Этот нормативно-правовой акт включает в себя ряд требований, которые относятся к различным сферам.

Среди них:

  • требования к месторасположению и размещению детского общеобразовательного учреждения;
  • требования, касаемые оборудования территории;
  • условия содержания маленьких воспитанников;
  • внутренние помещения, их оборудование, содержание и температурный режим;
  • освещение помещений;
  • правила осуществления ремонта, водоснабжения, отопления и так далее;
  • условия, связанные с приготовлением пищи, режимом питания и её подачей;
  • правила приема несовершеннолетних в дошкольные учреждения;
  • распорядок дня, который включает в себя бодрствование и сон;
  • физическое воспитание малышей;
  • правила гигиены, которые касаются и детей, и сотрудников дошкольного общеобразовательного учреждения. 

Некоторые из правил являются только рекомендованными, и могут распространяться на определенные виды детских садов, например, на те, которые были построены или же прошли процедуру реконструкции после 2013 года. 

СанПиН должен быть размещен на всех официальных сайтах дошкольных образовательных учреждений. 

Последние нововведения в СанПиН для ДОУ

Санитарные эпидемиологические исследования проводятся ежегодно, поэтому в СанПиН для детских садов вносятся постоянные изменения.

Такие нововведения имеют цель - повышение безопасности детей, улучшения процесса их адаптации и обучения. 

В 2019 году появились следующие дополнения:

  1. Вместо запрета на проветривание помещений в присутствии детей, разрешается одностороннее открытие окон, но при условии жаркой или сухой безветренной погоды.

  2. Если ранее не было требования о том, что объем потребляемой пищи должен распределяться по годам, то теперь в зависимости от возрастной категории увеличивается число потребляемых блюд, а также по-другому рассчитывается и устанавливается норма пищевой ценности.

  3. Раньше был фиксированный температурный режим для спальной и игровой комнаты. Теперь же разрешено увеличение предельных показателей.

  4. В 2019 году в СанПиН внесена очень важная поправка, которая касается мебели в детских садах. На каждого малыша должен приходиться свой личный набор основных мебельных принадлежностей. Также вышел запрет на использование двухъярусных кроватей. 

Нормы питания в 2019 году 

В соответствии с требованиями СанПина, пищеблок, где изготавливается рацион для дошкольников, должен располагаться в отдельном помещении, куда запрещен доступ детям. Весь инвентарь должен быть промаркирован.

Посуда для работников садика и для детей должны храниться в отдельных местах.

Уделяется внимание и питьевому режиму. Вода для детей должна быть бутилированной и соответствовать необходимым нормам безопасности. При отсутствии бутилированной воды, её можно заменить на кипяченую, однако срок ее хранения не должен превышать 3-х часов.

Каждый продукт должен иметь разрешительный документ, который говорит о его качестве, а также безопасности применения в пищу. 

Что касается формирования ежедневного меню, оно должно быть составлено в соответствии с потребностями детского организма определенной возрастной группы:

  1. Дети в возрасте от 13 до 24 месяцев в день должны потреблять пищу калорийностью от 1200 килокалорий, 36 г растительных белков, 40 г жиров и и 174 г углевода.

  2. Дети от 24 до 37 месяцев потребляют 1500 килокалорий, 43 г белков, 50 г жиров и 210 г углеводов.

  3. Дети в возрасте от 37 до 84 месяцев должны употреблять в пищу блюда калорийностью до 1800 килокалорий в день, среди которых 54 г приходится на растительные белкт, 60 г на жиры и 260г на углеводы и так далее. 

По СанПину 2019 года нет единых требований к оформлению меню.

При круглосуточном нахождении в дошкольном учреждении для детей предусмотрены:

  • два завтрака;
  • обед;
  • полдник;
  • первый ужин;
  • второй ужин. 

Требования к территории садика 

В соответствии с СанПиН 2019 года, для размещения садика должны подбираться только те земельные участки, которые расположены рядом со спальными районами или в пределах конкретного жилого комплекса. Дополнительные требования:

  • Рядом нет промышленных предприятий и заводов.
  • Уровень шума рядом с садиком не превышает допустимые нормы децибел.
  • Атмосфера воздуха незагрязненная.
  • У площадок, расположенных вокруг здания есть естественное освещение и доступ к свежему воздуху.
  • Если садик строится на территории Крайнего Севера, то участок должен быть оснащен защитой от снега и ветров.
  • По нормам СанПин 2019 года вокруг садика должно быть достаточное количество зеленых насаждений. Растительность должна занимать примерно пятую часть часть от всей площади участка вокруг садика. 

Существуют требования и к игровым площадкам:

  1. На каждую группу должно приходиться как минимум 7 квадратных метров.
  2. Покрытие зоны для игры должно быть преимущественно травянистым.
  3. Оборудуются специальные зоны для хранения детского транспорта, колясок и так далее.
  4. Обязательно наличие закрытых навесов, которые защищают детей от солнечного света. 

Температурный режим

Воспитатели должны следить за тем, насколько комфортные условия для времяпрепровождения детей складываются внутри помещения. Они обязаны контролировать не только температурный режим, но также влажность воздуха в помещении, проветреность.

В соответствии с требованиями СанПин, проветриваться должны все комнаты, в которых проводят время дети или отдыхают. Проветривание должно происходить два раза в день по 20-30 минут. Можно формировать сквозняк, но только при условии, что дети отсутствуют в помещении. 

Проветривание должно закончиться за полчаса до момента прихода в группу воспитанников. Допускается одностороннее проветривание в случае присутствия детей в группе, но только в сухую или слишком жаркую погоду. Что касается влажности воздуха, то её показатель не должен подниматься выше 60% и опускаться ниже 40%. 

Температурные показатели должны соответствовать следующим нормам:

  • в игровой комнате находятся в промежутке от 21 до 24 градусов;
  • в спальне температура от 18 до 22 градусов по Цельсию. 

СанПиН для персонала 

Гигиенические требования касаются не только детей, но и персонала:

  • сотрудник дошкольного учреждения должен иметь от трех и более комплектов сменного белья и одежды;
  • одежда, в которой сотрудник пребывает на территории дошкольного учреждения, должна быть чистой, ногти аккуратными и коротко подстриженными;
  • верхняя одежда должна храниться только в специально отведенных для этого местах;
  • запрещается курить на территории садика, а также носить украшения в виде колец и сережек;
  • воспитатели и няни должны иметь комплект сменных светлых халатов;
  • сотрудник ежегодно образуется проходить установленную медицинскую комиссию;
  • работники пищеблока ежедневно подвергаются осмотру. 

На работу в детское общеобразовательное учреждение не может быть принят сотрудник без санитарной книжки. 

За соблюдением правил и норм СанПина в каждом детском саду несёт ответственность администрация.

Вас консультируют лучшие квалифицированные юристы
Бесплатно: Наши адвокаты оказывают бесплатную первичную консультацию по любым юридическим вопросам. 90% процентов дел решаются одной бесплатной консультацией.
Круглосуточно: Задайте вопрос юристу по недвижимости в онлайн-чате, либо позвоните по телефону горячей линии круглосуточно и без выходных
Бесплатная консультация юриста
Задайте свой вопрос бесплатно! Специалисты нашего центра помогут вам.